清里高原の気候や環境立地を生かした共同のワイン会、セミナー等を開催しています

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お問い合せ
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「清里ワイナーズクラブ」はワインをキーアイテムとして清里高原を中心とした
八ヶ岳山麓エリアにふさわしい食文化の充実と滞在環境の整備を図るために飲食
業・宿泊業経営者および各種アドバイザー・クリエイターが中心となり結成され
ました。地域性を生かした安全な食文化を背景に様々な食やワインを楽しむため
の環境整備を模索・研究・発信する場として相互に機能する創造的なネットワー
クであることを目指しています。

1.高原リゾートの気候・環境立地を生かした「ワインの似合うシチュエーション」の演出と環境整備。
2.季節の特色と地域性を生かした料理とそれに似合うワインの共同演出と告知。
3.共同のワイン会やセミナーの開催。